スタジオランチ☆

2011年7月30日
蒸し暑いので、アッサリしたものが食べたくて、でも冷やしそうめん、うどんは飽きたし〜…. 蟹とトマトの冷製パスタを作ってみました。 蟹缶は、いつもはマコト君(夫)の両親が荷物と共に送ってくださる日本の蟹缶を、も […]… ―  続きを読む
2011年7月22日
さて、久しぶりのスタジオランチ。 夏野菜がたっぷり入ったカレーでスタミナをつけました! アメリカ東部はヒートウェーブ(熱波)が襲来し、ニューヨークも酷暑の日々です。 ここ数日は、ブルックリンのスタジオから見えるマンハッタ […]… ―  続きを読む
2011年6月1日
またまた、時間が経ってしまったのですが、以前に、写真のみアップしてログをあげ忘れていた記事をせっかくなので、あげておきま〜す(汗) この日のスタジオランチはやっぱりパスタで、ラグーソースのスパゲティー。 日本でいうミート […]… ―  続きを読む
2011年5月23日
最近、仕事でスタジオにおこもりの事が多く、スタジオのランチねたばかりでごめんなさいm(._.)m もうちょっとニューヨークねたも書かなきゃと思いつつ・・・ 1日目は鶏肉のトマト煮とスパゲティー。汁気多めで計らずも、スーピ […]… ―  続きを読む
2011年5月16日
週末は土日共スタジオに来ていました。 ということで恒例の(?)スタジオ・ランチ録。 今日はパスタ・ランチ〜。 手軽に美味しく・・・と思うと、どうしてもパスタ料理が多くなってしまいます。私は毎食パスタでもOK、なにせ前世は […]… ―  続きを読む
2011年4月13日
久々のランチ日記。この日のスタジオランチはそば&トンとろ。トンはごま油&塩こしょう+食べるラー油で辛みをきかせグリルで焼きました。卵焼きとトマト。そしてごはんは五穀米を入れてで健康的に。 今回スタジオのインテリアのポイン […]… ―  続きを読む
2011年3月9日
今日はフォトグラファーの方達がスタジオの撮影にやって来ました。 真剣にプラスティックのキャストをするアシスタントJくん。 Jくんに指示を出す”フリ”をするマコトくん。多少の演出が入ります(笑) こ […]… ―  続きを読む
2011年3月8日
まだまだ冷え込みの厳しいニューヨーク。何かあったまるモノが食べたいなーと思い.. 今日のランチはおでんにしました(^o^)  牛スジは前日、下ごしらえしてコトコト煮ておいたので良い具合にできました。 関東ではお […]… ―  続きを読む
2011年3月5日
最近はスタジオで仕事をするときは、よく部屋に取り付けた簡易キッチンでお昼ご飯を作ってます。引っ越し先のグリーンポイントにはポーリッシュ料理以外あまりレストランなどがないもので(^_^;) といっても時間がないし、めちゃく […]… ―  続きを読む