日本の思ひ出-vol.4

【こんなもん食べた♪編】

時差ボケはようやく治ったのですが(遅!)、ブログの内容はなかなか、時差が戻りません〜!!

東京での食い道楽(?)日記をざっとまとめてアップしたいと思います。
旅の後半、後から帰国したマコトくん(夫)とも合流し、彼の実家、横浜へ...♪
その後、東京に数泊してNYに戻って参りました。

以下、食の都 東京で、いただいたご馳走の写真(順不同)です。ジュルル...。
日本では気合いが足らず(?)カメラをよく携帯し忘れたので一部なのですが、"美味しい"思い出"のお裾分け画像をどうぞ〜♪

 

awaji_niku.jpg
↑焼肉店でこんな風に肉を供されるのは初めて!写真は2人前なので基本、ひとり1枚焼いて食べる感じでちょっと鉄板焼きみたいでした。しかもこのお店は淡路島で生育された牛さん(淡路ビーフというらしい)の肉を使用しているとのこと。
淡路島にこんな美味しい和牛がいるなんて知らなかったなぁ〜...灯台下暗し。


hirai_ton.jpg
↑以前、雑誌か何かで見て食べてみた〜いと思っていた「平田牧場」の豚カツランチをミッドタウンで。噂通り美味かった!うちじゃこんなふうには絶対作れないしNYでは食べれない味!
(食べ散らかしたみたいだけどこんな盛りつけダッタのでした:汗)


breakfast.jpg
↑東京滞在中に一度だけしたブレックファストのルームサービス。
ちょっと優雅なホテルライフの記念にパチリ。



terrace_lunch.jpg
↑週末、都内某素敵ホテルにてサラクロ越智社長と愛犬ケイティーちゃんとテラスランチ♪

サラクロサイトのイラストのお仕事を通じて出合った越智さんとはお仕事を越えてとても仲良くしていただいています。
知り合った頃、ちょうどボンちゃんと同い年のヨーキーを飼われていて老犬を持つ者同士、ワンコ話でもりあがっていたのですが、悲しいことに数年前に亡くされてしまい.....とても辛い経験をされました(私も明日は我が身なのでお気持ち本当によくわかります)

ようやくペットロスから回復しつつあった頃にノーウィッチ・テリアのブリーダーさんと出会いがあり、めでたく小犬を迎えたのがこの5月でした。そんないきさつもありケイティーちゃんと会うのは今回の帰国の最大の楽しみのひとつでもありました♪

ドッグOKのテラスランチは、わんわんパラダイス状態で満悦至極♪
でもちょっと、ボンちゃんが恋しくなってしまいました。(笑)
このとき既に日本の猛暑と猛湿気にやられ夏バテ気味で食欲も減退か?....と思いきや
とっても美味しいイタリアンで全てペろりと平らげてしまいました〜。写真↑はキノコのリゾット。

日本のイタリアンかなりレベル高いですねーってか、ほんと、日本人好みのお味で私は大好き☆★
その日の様子は越智さんブログでもご覧になれますよ☆



esaki.jpg
↑デザイナーK嬢がおすすめと連れて行ってくれたお店が青山の和食屋さん「えさき」。

どの品も本当に美味しかった♪ 身体にも優しいと感じるお料理ばかりでなんとも幸せ気分に浸れるお食事でした。ミシュラン3つ星なんだそうで、今回、幸運なことに、下のお寿司屋さんとミシュラン☆☆☆店に2店訪れる機会がありましたがどどちらも本当、納得の美味しさでした★ 

私の味覚にマッチしているというのもあると思うけど、やっぱり日本は食のレベルがずば抜けているナ〜と思わずにはいられませんでした。


eel_kabuto.jpg

ニューヨークから帰国し東京で暮らす友人達とプチ・リユニオン。
日本で何が一番食べたい?といえば「やっぱ、美味しい鰻でしょ!」と東京一美味しい鰻が食べれるという噂の、「鰻 かぶと」へ。

白焼きと蒲焼き、かな〜〜り待ちました(大将ひとりに満席なので忙しかった)が、待ったかいあり!最高の美味しさでした♪

ところでこちらの大将、とても威勢が良い方で、かなりの毒舌(笑)
そういう場合"いじられ役"になるのが常の私ですが、今回もご多分にもれず(^_^;;)
けどほんっと、おもしろくて笑いっぱなしの数時間でした。

鰻のあらゆる部位を串焼きでいただくのも初めてだし("一通り"というオーダーでは"えり"や"ひれ"など七本のまさに一通りの部位が出る。)ビールグラスに鰻の心臓(←まだ動いている!)をピョイッと入れてくれたりで驚きの連続でもありました。
これでちょっとは、精がついたかな〜!?(笑)

頭から尻尾まで、丸ごと鰻を堪能し、NYで美味しい鰻を食べれなくてもしばらく我慢できそうです(笑)次回帰国時も是非訪れたいお店となりました♪


sushi_saito.jpg
日本滞在のしめに食べたいものは?ということで一致したのがお寿司〜☆
ニューヨークでも美味しいお寿司はいただけますが、やっぱり本場江戸まで来て寿司を食べずと帰れまいということで!
こちらは上↑のK嬢曰く東京で予約が最も困難な店のひとつだそうですが幸運にもラストデーのディナー(9時からと遅めですが)に伺うことができました♪

お寿司はお任せで。写真撮影もマコトくん(夫)にお任せで(笑)
私は一口一口恍惚としつつ、お寿司を心行くまで堪能しました〜☆★

味ももちろんですが私にとっては、凛とした空気がなにより新鮮で快く感じました。
あうんの呼吸でお寿司を握る大将とお弟子さんの仕事をする様子を見ていると感動します。なんだか忘れていた大切なものを思い出させてくれるような、あー、やっぱり日本っていいなぁってしみじみ思える夜でした。






つづく ・・・ってまだ続くんかィ!
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☆Profile☆

Reiko Aoki

青木 礼子 -REIKO AOKI-

フリーランスイラストレーター。

ニューヨークを拠点に雑誌や広告媒体で活動中。

イラストをプリントした製品を取り扱うアパレル雑貨ブランド『REIKO AOKI-New York-』を展開。

全国50店舗以上のデパートや専門店にてバッグやTシャツ、インテリア雑貨を販売中。

著書に「レイコさんのニューヨークスケッチ」「レイコさんのニューヨークスタイル」

「ニューヨークインテリアブック〜レイコさんの見つけた部屋づくりのヒント」等があり、韓国や中国等、海外でも翻訳出版されている。

2012年2月

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