studio lunch @アレンジにチャレンジ?

最近、仕事でスタジオにおこもりの事が多く、スタジオのランチねたばかりでごめんなさいm(._.)m
もうちょっとニューヨークねたも書かなきゃと思いつつ・・・

studio.lunch_tomato_chikin.jpg

1日目は鶏肉のトマト煮とスパゲティー。汁気多めで計らずも、スーピーなパスタ(スープスパゲティーとでもいうのでしょうか)になってしまいました:汗

他には、
●ガーリックトースト(ちょい焦げ)
●スペイン産 Manchego(マンチェゴ)チーズ
●サラダ2種 ルッコラ&トマト&アンチョビー/インゲン&空豆&パルミジャーノチーズ


studio_lunch_chikin.curry.jpg
で、2日目はカレーに。これは普通に美味かった♪ 

●ゆで卵
●ポテトサラダ(ルッコラのっけ)
●前日の夜の残りのチキンカツをおまけに。

アレンジ料理ってやっぱ楽よね。これからはもっと工夫してアレンジメニューを増やしていこうっと♪

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☆Profile☆

Reiko Aoki

青木 礼子 -REIKO AOKI-

フリーランスイラストレーター。

ニューヨークを拠点に雑誌や広告媒体で活動中。

イラストをプリントした製品を取り扱うアパレル雑貨ブランド『REIKO AOKI-New York-』を展開。

全国50店舗以上のデパートや専門店にてバッグやTシャツ、インテリア雑貨を販売中。

著書に「レイコさんのニューヨークスケッチ」「レイコさんのニューヨークスタイル」

「ニューヨークインテリアブック〜レイコさんの見つけた部屋づくりのヒント」等があり、韓国や中国等、海外でも翻訳出版されている。

2012年2月

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